L’INSAT participe activement au PEEC Pôle Etudiant Entrepreneur de Carthage à travers sa chargée de Mission et ses deux référants de l’INSAT. Il s’agit d’un des livrables du projet SALEEM (Structuration et Accompagnement de l’Entrepreneuriat Etudiant au Maghreb) qui s’étale sur la Tunisie, le Maroc, la France, la Belgique et la Roumanie. Le PEEC à travers la création d’un statut national (en cours) d’étudiant-e-s entrepreneur-e-s au sein des systèmes d’enseignement supérieur, permet d’intégrer un projet de création d’entreprise au parcours universitaire. Le PEEC est un pôle d’accompagnement des étudiant-e-s entrepreneur-e-s appartenant à l’Université de Carthage, en s’inspirant des meilleures pratiques développées dans les pays partenaires, notamment Pépite France composé d’un réseau de 29 pôles.